Lenggrieser Maschkara Umzug

Am Faschingssonntag den 11. Februar findet der trationelle Lenggrieser Maschkara Umzug statt.
Mein Stand mit Bewirtung steht wie beim letzten Maschkarazug wieder in der Marktstaße
zwischen Physiotherapie Praxis Bittner ..(ex Hypo Bank Haus) und ex Bäckerei Eck.
Ab 13.00 Uhr gibt es Wein, Bier, Kaffee, Alkoholfreies usw. und auch einen Imbiss bei mir am Stand.
Kemmts, i frei mi auf eich.

Frühlingsküche

Entdecken Sie mit mir die moderne Kräuterküche! Auf einer Exkursion durch meinen Kräutergarten entdecken wir die Welt der Frühlings-Wildkräuter, Küchenkräuter und Blüten.

Im anschließenden Kochkurs widmen wir uns ganz der kreativen Kräuterküche. Kräuter, Blüten bereichern unsere moderne Küche. Sie aromatisieren, würzen, beleben und verfeinern unseren Speisezettel. Lernen Sie die heimischen Kräuter und ihre Wirkung, ihren Geschmack näher kennen. Sie werden erstaunt sein, wie fein längst Vergessenes schmeckt und wie wunderbar sich damit kochen lässt. Es gibt neue Rezepte für die ganze Familie.

Zu Beginn des Kochkurses gibt es Erläuterungen zu den verwendeten Kräutern und wir sammeln diese in meinem Garten und anschließend bereiten wir ein Frühlings-Menü zu.

Ein Kochkurs für Männer und Frauen jeden Alters vom Anfänger bis zum Hobbykoch.

Wir kochen zusammen ein Menü mit Zutaten der Saison, frischen Kräutern und Blüten.

Leitung: Veronika Stöckner, Kräuterpädagogin-BNE

305.201L Frühlingsküche

Zeit: 1 Tag, 13.04.2024, Samstag, 10.00 – 15.00 Uhr

Ort: Wein, Kräuter & Genuss, V. Stöckner, Rieschenhöfe 5c,

Lenggries/Schlegldorf

Gebühr: 30,00 € zzgl. Materialkosten 20,00 € (mit passenden Getränken)

Mit Ernährung unser Immunsystem stärken

Ernährung hat einen entscheidenden Anteil wie gut unser Immunsystem funktioniert.
Bei diesem Kurs lernen wir Gerichte und Zutaten kennen, die gut in unseren täglichen Speiseplan und zum Sommer passen. Auch werden immunstärkende Getränke zubereitet.
Wir kochen schnelle, vollwertige und leckere Rezepte mit saisonalen Kräutern und Zutaten für die ganze Familie. Auch lernen wir, welche Kräuter das Immunsystem stärken.
Ich gebe Anregungen zum Fermentieren, da Fermentiertes gut für unsere Darmflora ist.
Die guten Darmbakterien schützen uns vor Krankheiten, stärken unserer Immunsystem und sorgen für Wohlbefinden. Dazu werden noch Tipps für eine immunstärkende Lebensweise gegeben. Lassen Sie sich überraschen und inspirieren!

Leitung: Veronika Stöckner, Kräuterpädagogin-BNE

305.202La Mit Ernährung unser Immunsystem stärken

Zeit: 1 Abend, 17.05.2024, Freitag, 18.00 – 22.00 Uhr

Ort: Schulküche Mittelschule, Geiersteinstraße 11

Gebühr: 24,00 € zzgl. Materialkosten 20,00 € (mit passenden Getränken)